Mit diesem wunderschönen schwarzen Keramik-Kamado-Grill gelingen Ihnen alle erdenklichen Grilltechniken in Perfektion. Mit diesem Keramikgrill können Sie räuchern, braten, grillen und anbraten sowie komplexe Techniken wie Rückwärtsanbraten und Schongaren. Neben dem perfekten Hamburger, geräucherten Aal oder superzartem Steak können Sie damit auch Brot, Pizza und andere Teige backen. Kurz gesagt: Dies ist das ultimative Kochgerät für draußen! Das wunderschöne, schwarz glasierte Keramikgehäuse, das die gesamte Hitze speichert, ist innen mit einer doppelten, abnehmbaren Keramikwand (Schüssel) ausgestattet. Dadurch entsteht ein Luftkanal um die gesamte Garkammer, in dem die heiße Luft perfekt zirkuliert und ein gleichmäßiges Garen gewährleistet wird. Ein großes Festmahl! Der Grill, auf dem das Essen zubereitet wird, hat einen Durchmesser von sage und schreibe 47 cm. Das ist groß genug, um Mahlzeiten für 8–10 Personen zuzubereiten. Der Grill hat einen aufklappbaren Bereich, sodass die Kohlen am Boden des Kamado immer zugänglich sind. Kohlen, Eichenspäne oder anderes Räuchermaterial und Kräuter können hinzugefügt werden, ohne den Garvorgang zu unterbrechen. Temperatur unter Kontrolle: Mit dem verstellbaren Lüftungsgitter unten (für den Luftstrom von der Kohle) und dem Daisy-Chain-Lüftungsgitter oben lässt sich die Temperatur dieses Kamados sehr präzise regeln. Diese Gitter und die Temperaturanzeige oben auf dem Deckel dieses mobilen Grills spielen eine entscheidende Rolle für das perfekt gegarte Fleisch und sind bei kritischen Prozessen wie dem langsamen Garen unverzichtbar. Praktischer Luxus: Der Deckel dieses Grills lässt sich dank Zugfedern, die ihn nach oben ziehen, leicht öffnen und so das hohe Gewicht des Keramikdeckels fast vollständig kompensieren. Der Bambusgriff und die beiden klappbaren Bambustische auf beiden Seiten sind nicht nur schön, sondern auch sehr praktisch beim Arbeiten mit dieser Outdoor-Küche. Auch die Wahl des Bambusmaterials war sehr durchdacht, da es hohe Temperaturen sehr gut verträgt, ohne sofort zu verbrennen oder zu versengen. Dieser Kamado lässt sich dank der klappbaren (und sogar abnehmbaren) Tische auch leicht verstauen. Der pulverbeschichtete Untersatz auf Rollen sorgt dafür, dass dieser robuste Grill stabil bleibt und dennoch leicht zu bewegen ist. Wenn Sie nach einem Grill suchen, mit dem Sie Ihre Freunde und Familie mit praktisch jeder Grilltechnik verwöhnen können und an dem Sie jahrelang Freude haben werden, dann ist dieser Kamado eine ausgezeichnete Wahl!